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#【一日茶職人】茗園茶叄代 手揉茶體驗


手揉茶體驗

了解茶葉最好的方式,就是親身走入茶園親近生態體驗農事生活,從採摘到製成多層工序步驟,深入認識茶葉。
新鮮的茶菁透過手掌反覆揉捻發酵,製作出口感醇厚香氣濃郁的阿里山茶只有你的味蕾才知道。
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採茶菁體驗
​要製作品質優良的茶品,必須在良好的氣候條件採下鮮嫩的茶菁才有優質的原料。


體驗手採茶菁的勤勞 葉葉皆辛苦,一芽一葉都是如此珍貴不容易。
手揉茶菁
五感的茶體驗-觸覺視覺嗅覺味覺聽覺

透過掌心的溫度力道去揉捻出甘醇滋味的好茶,香氣口感外觀都是不可忽視的小細節。

採摘、萎凋、靜置、揉捻、乾燥、烘焙等,一連串的製茶程序依然道道遵循。

   

圖片
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